Kulinarik

Wie schmeckt Asien, wie schmeckt die Welt?

Was wäre Reisen ohne die lokalen Spezialitäten und Köstlichkeiten? Für uns gehört Reisen und Essen einfach zusammen. Wie unser Name schon verrät, lieben wir es die Ferne nicht nur zu sehen, sonder auch zu schmecken.

Wir erzählen euch mehr über die lokalen Küchen und die landestypischen Gerichte. Darüber hinaus zeigen wir euch das beliebte asiatische Streetfood, internationale Restaurants und ausgefallene Cafés.

Ausgefallene Restaurants und coole Bars in Ubud

Ubud ist ein wahres Schlaraffenland, wenn es um gutes Essen geht. Neben traditionellen balinesischen Gerichten, findet ihr hier auch viele internationale Köstlichkeiten, sowie kreative Kreationen. Hier sieht man, dass die Menschen mit Freude kochen und Essen Lieben. Außerdem gibt hier das Motto: Das Auge isst mit, und das ist bei den kreativen Gerichten, welche immer …

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Balinesische Kücke

Die balinesische Küche

Die balinesische Küche spiegel die Einflüsse der Kulturen und der Vergangenheit dieser Insel wider. Gewürze und Geschmäcker von der chinesischen, indischen und nahöstlichen Küche verschmolzen über die Jahre mit den ursprünglichen javanischen Rezepten. Die Kochkunst auf Bali, ist genauso einzigartig, wie die Kultur und die Lebensweise der Inselbewohner. Deshalb unterscheiden sich die Speisen auch teilweise …

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Ricotta Bruschetta Mostaccioli Brothers

Internationale Restaurants in Hong Kong und Frühstücken in Hong Kong

Die Küche von Hong Kong, ist so vielfältig wie seine Bewohner. Hong Kong bietet eine nahezu unbegrenzte Auswahl an Speisen, aus aller Welt und in allen Preisklassen. Angefangen von einfachen Gerichten, die vom kleinen Straßenstand an der Ecke angeboten werden, bis hin zum 7-Gänge Menü im gehobenen Luxus-Restaurant, ist alles vertreten. Aber vor allem das …

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Die besten Restaurants auf Boracay

Die 9 besten Restaurants auf Boracay

Boracay ist ein wahrhaftes Feinschmecker Paradies. Denn die Restaurants auf Boracay bieten eine breit gefächerte Auswahl an verschiedensten Speisen. Viele großartige Restaurants, mit nationaler und internationaler Küche, haben hier auf der Insel Fuß gefasst. Wenn man auf Boracay ist, muss man nicht in andere Länder reisen. Denn auch hier bekommt man sein englisches Frühstück oder …

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Hawker Center

Streetfood auf Penang, unsere 3 Lieblings Hawker Center

Streetfood auf Penang, aber auch generell in Malaysia, Singapur und Indonesien ist sehr beliebt und weit verbreitet. Am besten kann man es im Food Courts genießen. Diese werden in Malaysia auch Hawker Center genannt und sind meist in Ballungszentren, an Verkehrsknotenpunkten oder in Einkaufszentren zu finden. Was ist ein Hawker Center? Anderswo auf der Welt …

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